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公正的食物循环经济的“食物权”框架

重点类别: 绿色经济
已发表: 2021 年 10 月 13 日

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在不列颠哥伦比亚省威尼斯wns888app解决食物浪费和实现公正的食物循环经济的“食物权”框架

 
不列颠哥伦比亚省威尼斯wns888app解决食物浪费和实现公正的食物循环经济的“食物权”框架报告封面威尼斯wns888app经济委员会 (威尼斯wns888app) 和威尼斯wns888app市 (COV) 正在积极向公正的食品循环经济 (CFE) 过渡,该经济有可能解决两个相互关联的系统性问题:食品浪费和食品不安全。本报告采用了一种新颖的方法,通过纳入“食物权”框架来支持循环粮食经济,该经济将废物排除在系统之外,促进粮食安全,并以正义和公平为中心。

通过这项研究,在威尼斯wns888app食品系统中具有现场专业知识的不同参与者被要求确定根本挑战、机遇和潜在干预措施,以实现他们在威尼斯wns888app实现公正 CFE 的愿景。研究人员将这些发现与专家咨询小组的反馈结合起来,并使用变革理论方法来确定有利条件和潜在干预措施。其中一些条件直接受 COV 影响,而另一些则受联邦或省政府的管辖。该研究的结果为 威尼斯wns888app 和 COV 在其管辖范围内提供了可行的解决方案,并作为其他管辖区的倡导者,在威尼斯wns888app及其他地区推进公正的 CFE。

该项目是该项目的一部分 经济转型实验室.

作者: Jamie-Lynne Varney

监事: Meg O’Shea,经济转型高级经理; Tammara Soma 博士,西蒙弗雷泽大学资源与环境管理学院(规划)助理教授,食品系统实验室研究主任

顾问组成员: Erin Nichols,威尼斯wns888app市——固体废物战略服务;威尼斯wns888app市社会政策和项目司 Sarah Carten; Kim Winchell,低陆平原联合之路。

在 Sonu Purhar、Claire Campbell 和 Ingrid Valou 的编辑支持下。
 

威尼斯wns888app经济委员会